Il 2 settembre si è tenuta, dopo qualche anno di assenza, la Spargher Cup, una combinata vela-cucina organizzata con l’aiuto dell’Accademia Italiana della Cucina nelle persone del Presidente della giuria gastronomica Paolo Penso e degli Accademici: Maurizio De Vanna, Alessandro Piazzi, Enrico Pobèga e Giulio Stagni.

La gara è iniziata di mattino con una veleggiata tra la Diga Vecchia ed il segnale delle acque libere. Purtroppo a causa del vento il percorso è stato ridotto per consentire a tutti gli equipaggi di concludere la prova velica.

La prova di cucina prevedeva di cucinare in barca, esclusivamente durante la veleggiata, un piatto composto dagli ingredienti tipici del golfo. I sei giudici hanno atteso che le barche rientrassero per concludere la fase di assaggio ed assegnare i punteggi definitivi.

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